По данным регионального отделения Центробанка, годовой темп прироста цен на продукты питания в Ростовской области вырос с 9,73 процента в июне до 10,81 в июле, — сообщает «Донньюс». Больше всего подорожали овощи (включая картофель), хлеб, молочные продукты, чай и кондитерские изделия. Стоимость овощей в июле выросла до 16,5 процента, несмотря на разгар сезона.
Например, стоимость картофеля выросла из-за увеличения расходов аграриев на удобрения. Из-за увеличения затрат поставщиков на доставку ускорился годовой рост цен на бананы и яблоки (местные фермеры в основном выращивают поздние сорта яблок, поэтому ранние плоды импортные).
За месяц рост цен в Ростовской области ускорился на хлеб и хлебобулочные изделия — с 9,39 процента в июне до 12,58 в июле, на молоко и молочную продукцию — с 3,73 до 4,72 процента, кондитерские изделия — с 5,04 до 6,19 процента.
В Центробанке объяснили это рядом факторов. У кондитерских фабрик увеличились расходы на приобретение какао-бобов (неурожай в странах-производителях). Также выросли мировые цены на кофе и чай. Помимо того, на динамике цен молока, сметаны, творога, сливочного масла сказалось снижение производства в регионе. Еще одним из факторов называют дефицит специалистов в перерабатывающих отраслях – пришлось повышать зарплаты, что тоже сказалось на росте продукции.
Сегодня выражают опасения по поводу урожая картофеля и помидоров на Дону из-за засухи. А вот местные вина точно подорожают к осени – виноградари терпят убытки в связи с тем, что весной были заморозки, часть урожая погибла. Плюс резко вырос акцизный сбор.