В канун профессионального праздника лучших работников торговли и общественного питания Волгодонска поздравили в администрации города. благодарности вручили градоначальник Юрий Мариненко и председатель Думы Сергей Ладанов.
По обороту розничной торговли Волгодонск устойчиво занимает второе место в области – в прошлом году он составил 60,4 миллиарда рублей. А оборот общественного питания — 2,3 миллиарда. Розничная торговая сеть города объединяет более 1200 объектов с общей торговой площадью 140 000 квадратных метров. И ежегодно открывается от 10 до 20 новых магазинов, кафе, баров, закусочных, предприятий бытовых услуг.
Основную долю рынка продовольственной торговли составляет сетевой ритейл, однако тенденцию к росту показывает и сеть местных производителей — «Ванта», «Сырная лавка», «Элита», «Колизей», «Балатон», «Фермер» и другие. По-прежнему жителям нравятся магазины в шаговой доступности, которые активно развиваются. Помимо того, ежегодно увеличивается оборот электронной торговли.
Несмотря на бурное развитие новых форматов, по-прежнему востребованными остаются ярмарки и рынки. Летом для дачников и садоводов оборудуется более 200 дополнительных сезонных мест, в микрорайонах города действуют 17 сезонных площадок по продаже овощей, фруктов и бахчевых. Постоянно проводятся ярмарки выходного дня.
Рынок общественного питания в Волгодонске рассчитан на все вкусы потребителей. Расширяется сеть кафе с национальными кухнями, мини-пекарен, кондитерских, кофеен, а также система доставки различных блюд. В сегменте быстрого питания появилось новое направление — открытие павильонов по продаже кофе, установка автоматизированных настольных кофемашин для самостоятельного использования в магазинах, торговых центрах, на АЗС.
— Хочу поблагодарить всех за добросовестный труд, активное участие в жизни города, — поздравила коллег с наступающим профессиональным праздником начальник отдела потребительского рынка Валентина Калинина. — Желаю плодотворной работы, новых достижений, благодарных улыбок покупателей! Особенно поздравляю ветеранов отрасли, на плечи которых легли сложные годы развития потребительского рынка города. Здоровья вам, душевного тепла и спокойствия!
